Ингредиенты:
- ячневая крупа — 1/4 стакана
- молоко — 1 стакан
- масло сливочное — 25 г.
- яйца — 1 шт.
- яичный желток — 1 шт.
- фундук обжаренный очищенный — 50 г.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- корица — 1/2 ч. л.
- панировочные сухари
Крупу помыть, залить молоком и довести до кипения.
Затем температуру уменьшить и варить до готовности каши.
Переложить кашу в миску и остудить.
Вбить яйцо.
Добавить сахарный песок.
Всыпать корицу.
Орехи измельчить и выложить к остальным ингредиентам, перемешать.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.
Выложить кашу.
Поверхность смазать взбитым желтком, присыпать сахаром и положить кусочки сливочного масла.
Запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке до подрумянивания.
Подать кашу к столу. Отдельно подать взбитые сливки.
Ингредиенты:
- ячневая крупа — 1/4 стакана
- молоко — 1 стакан
- масло сливочное — 25 г.
- яйца — 1 шт.
- яичный желток — 1 шт.
- фундук обжаренный очищенный — 50 г.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- корица — 1/2 ч. л.
- панировочные сухари
Крупу помыть, залить молоком и довести до кипения.
ШАГ 1.Крупу помыть, залить молоком и довести до кипения.
Затем температуру уменьшить и варить до готовности каши.
ШАГ 2.
Затем температуру уменьшить и варить до готовности каши.
Переложить кашу в миску и остудить.
ШАГ 3.
Переложить кашу в миску и остудить.
Вбить яйцо.
ШАГ 4.
Вбить яйцо.
Добавить сахарный песок.
ШАГ 5.
Добавить сахарный песок.
Всыпать корицу.
ШАГ 6.
Всыпать корицу.
Орехи измельчить и выложить к остальным ингредиентам, перемешать.
ШАГ 7.
Орехи измельчить и выложить к остальным ингредиентам, перемешать.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.
ШАГ 8.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.
Выложить кашу.
ШАГ 9.
Выложить кашу.
Поверхность смазать взбитым желтком, присыпать сахаром и положить кусочки сливочного масла.
ШАГ 10.
Поверхность смазать взбитым желтком, присыпать сахаром и положить кусочки сливочного масла.
Запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке до подрумянивания.
ШАГ 11.
Запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке до подрумянивания.
Подать кашу к столу. Отдельно подать взбитые сливки.
ШАГ 12.
Подать кашу к столу. Отдельно подать взбитые сливки.
- Одноклассники
- Вконтакте
