Для дневного перекуса в походы беру с собой козинаки.
Делать просто:
Готовится сироп из 400 гр сахара, 10 мл воды и 50 мл лимонного сока. Размешивается и ставится на медленный огонь, варится до коричневатого цвета.
Добавляем семечки, орехи, сухофрукты. Примерно 500 грамм.
Вся масса варится до характерного запаха карамели. Примерно 5-10 минут.
Снимаем с огня и выкладываем на пергамент, смоченный водой или маслом.
Через 2 минуты нужно сделать надрезы смоченным ножом.
Для дневного перекуса в походы беру с собой козинаки.
Делать просто:
Готовится сироп из 400 гр сахара, 10 мл воды и 50 мл лимонного сока. Размешивается и ставится на медленный огонь, варится до коричневатого цвета.
Добавляем семечки, орехи, сухофрукты. Примерно 500 грамм.
Вся масса варится до характерного запаха карамели. Примерно 5-10 минут.
Снимаем с огня и выкладываем на пергамент, смоченный водой или маслом.
Через 2 минуты нужно сделать надрезы смоченным ножом.
Для дневного перекуса в походы беру с собой козинаки.Делать просто:Готовится сироп из 400 гр сахара, 10 мл воды и 50 мл лимонного сока. Размешивается и ставится на медленный огонь, варится до коричневатого цвета.Добавляем семечки, орехи, сухофрукты. Примерно 500 грамм.Вся масса варится до характерного запаха карамели. Примерно 5-10 минут.Снимаем с огня и выкладываем на пергамент, смоченный водой или маслом.Через 2 минуты нужно сделать надрезы смоченным ножом.
