В сезон кабачков обязательно попробуйте приготовить эту нереальную вкуснятину. Эта закуска будет по вкусу каждому, кто ее попробует. Готовиться она проще простого, без грамма масла, с минимальными затратами времени.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кабачки — 800 г
- сухари панировочные — 150 г
- яйца — 3 шт.
- сыр — 80 г
- мука — 50 г
- соль — по вкусу
- итальянские травы — 1 ч. л.
- сладкая паприка — 1 ч. л.
- чеснок сушеный — 1 ч. л.
Соус:
- майонез -100 г
- чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
- укроп — пучок
- перец черный молотый — по вкусу.
Источник
