Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки, которая понравится абсолютно всем.
Получается она сочной, сытной, мега ароматной и изысканно вкусной. Мясо очень нежное и аппетитное. Такую запеканку уплетут с преогромным удовольствием, вы и не заметите. Ее можно подать как к обыденному столу, так и к праздничному. Простой и доступный состав ингредиентов, а также легкость приготовления порадуют каждую хозяйку. Сохраняйте рецептик свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты
- 500 гр филе
- 2 зеленого яблока
- 1 репчатый лук
- 2 помидора
- 100 гр твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- специи по вкусу
- 4 столовые ложки сметаны
- 1 яйцо
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем хорошо куриное филе и обсушиваем его. После чего тонко нарезаем и немного отбиваем.
- Солим по вкусу и присыпаем специями каждый кусочек.
- Смазываем форму для запекания маслом и размещаем в ней половину подготовленной курицы.
- Теперь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Отправляем следом.
- Используя терку, натираем на крупной фракции яблоки и размещаем следующим слоем. Разравниваем равномерно.
- Затем снова выкладываем курицу.
- Вымываем хорошо помидоры и обсушиваем их. После чего нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем равномерным слоем поверх курицы.
- Используя терку, натираем на крупной фракции сыр.
- В отдельную емкость отправляем сметану и добавляем продавленные через пресс зубчики чеснока.
- Затем вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
- После чего перекладываем сюда же подготовленный сыр и снова перемешиваем до однородной заливки.
- Размещаем ее поверх остальных ингредиентов и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
- По истечении нужного времени запеканка готова и ее можно теплой подавать к столу.
Вам еще может понравиться отменная запеканка из картошки с ветчиной, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!