Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами рецептом сдобного разборного яблочного пирога. Если Вы любитель сдобной выпечки, такой пирог Вам точно придется по вкусу! Воздушное, просто невесомое, мягкое, нежное тесто, ароматная яблочная начинка – все это сочетается в этом замечательном пироге.
Ингредиенты
Для теста
Кефир – 250 мл.
Сметана – 70 гр.
Сахар 50-80 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Яйца – 1 шт.
Яичный желток – 1 шт.
Сухие дрожжи – 7 гр.
Мука – 400 гр.
Для начинки
Яблоки – 1 кг.
Корица – 1 ч.л.
Сахар – 50-70 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахарная пудра (для украшения)
Форма диаметром 28 см.
https://www.youtube.com/watch?v=NIgJkV66e9A
- Одноклассники
- Google+
- Вконтакте
