Вы знакомы со сюрстрёммингом? Если нет, то повезло вдвойне, хотя само по себе такое знакомство делает жизнь ярче и интереснее. Вот и эта наивная блогерша, ничтоже сумняшеся, решила отведать деликатесик, проигнорировать запрещающие знаки. Редакция Lemurov.net честно предупреждает: смотреть на это весело, но к концу вам может стать нехорошо.
Это сюрстрёминг, легендарная «шведская вонючая селедка»
Настоящие гурманы, ценители нордической кухни, непременно оценят добротный кислый вкус и выдержанную сочность прелой рыбы. Для всех остальных: сюрстрёмминг по своей сути является прокисшей селедкой, которая месяцами ферментируется за счет природных бактерий. Не будь консервная емкость герметичной, рыба бы просто сгнила, а так все остается вместе. Плюс бонусом запах, который только из уважения к национальной кухне не причислили к боевым отравляющим веществам.
Кушать и наслаждаться сюрстрёммингом дано лишь избранным, большинство людей не сможет даже банку открыть без резкой нервной реакции организма на аромат. Поэтому и рекомендуют открывать под водой. Главная героиня ради шоу пренебрегла всеми правилами и потому её почти не жалко. Ну ладно, к концу видео очень жалко.
Источник
Вы знакомы со сюрстрёммингом? Если нет, то повезло вдвойне, хотя само по себе такое знакомство делает жизнь ярче и интереснее. Вот и эта наивная блогерша, ничтоже сумняшеся, решила отведать деликатесик, проигнорировать запрещающие знаки. Редакция Lemurov.net честно предупреждает: смотреть на это весело, но к концу вам может стать нехорошо.
Это сюрстрёминг, легендарная «шведская вонючая селедка»
Настоящие гурманы, ценители нордической кухни, непременно оценят добротный кислый вкус и выдержанную сочность прелой рыбы. Для всех остальных: сюрстрёмминг по своей сути является прокисшей селедкой, которая месяцами ферментируется за счет природных бактерий. Не будь консервная емкость герметичной, рыба бы просто сгнила, а так все остается вместе. Плюс бонусом запах, который только из уважения к национальной кухне не причислили к боевым отравляющим веществам.
Кушать и наслаждаться сюрстрёммингом дано лишь избранным, большинство людей не сможет даже банку открыть без резкой нервной реакции организма на аромат. Поэтому и рекомендуют открывать под водой. Главная героиня ради шоу пренебрегла всеми правилами и потому её почти не жалко. Ну ладно, к концу видео очень жалко.
Источник
