Ингредиенты:
Мука — 600 г.Кефир — 200 мл.Яйца — 1 шт.Сода — 1 ч. л.Мясной фарш — 500 г.Лук — 1 шт.Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков.Укроп — 0, 5 пучка.Соль — по вкусу.Перец — по вкусу.Лавровый лист — по вкусу.
Приготовление:
1. мы готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вл...