Картофельное пюре с чесноком

несколько секунд на чтение

Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1,25 стакана молока
2 ст.л. сливочного масла
4-5 зубчиков чеснока
Щепотка мускатного ореха
2 ст.л. нарубленного зеленого лука
Молотый перец
Сметана
Тертый сыр
Соль — щепотка

Рецепт приготовления картофельного пюре с чесноком:
Сперва очистите и разрежьте на четвертинки картофель. Затем отварите в слегка подсоленной воде. Пока картофель варится, на сковороде приготовьте соус. Нагрейте сливочное масло (1 ст.л.), чеснок и влейте молоко. Готовьте 10 минут, пока чеснок не станет мягким. Присыпьте мускатным орехом и перемешайте. Снимите с огня.

Отваренный картофель снимите с огня, воду слейте. В кастрюлю с картофелем влейте соус и разомните в пюре. Добавьте еще одну ложку масла, нарезанный лук, соль и перец. Перемешайте и добавьте дополнительные ингредиенты и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно...
Чаще всего так и бывает, соединишь обычные продукты и получишь необычный рецепт! Давно хотелось попробовать пиццу с картофельным пюре. Тесто вкусное, можно приготовить заранее. А начинка — сыр, грибы, колбаски и конечно же картофельное пюре! Готовьте на здоров...
Гороховое пюре с золотистым поджаренным луком — просто объедение. Отличное решение для семейного обеда или ужина. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении горохового пюре. Пюре из гороха любят многие дети, да и не только – и взрослым это блюдо очень нравитс...
Тесто   250 гр. — муки, 125 гр. — маргарина (из морозилки), 100 мл. — пива (очень холодного).   Начинка   картофельное пюре (желательно с пережаренным луком или беконом, будет только вкуснее), паприка для посыпки.   Инструкции   Маргарин натереть на тёрке, всы...
Яркие и пряные баклажаны в томате с чесноком и острым перцем на зиму.  Хорошо использовать и как закуску под крепкие напитки, и как дополнение к гарниру, особенно к картофельному пюре или просто отварной картошке. Да и просто положить кусочки маринованных  бак...
Если еда готовится впрок, то через какое-то время она может надоесть. Если вы приготовили много картофельного пюре, предлагаем вам интересный рецепт, в основе которого лежит пюре. Результат — очень вкусный! Такая аппетитная и сытная закуска улетит со стола сра...