Хотя беглый взгляд на полки супермаркета вряд ли сообщит нам какой-либо ценной информации, как бы то ни было, мы отчетливо различаем яйца различных цветов. Как правило, оно бывают белыми, желтоватыми или же немного коричневыми. Оказалось, иногда можно встретить даже яйца голубого или зеленого цвета!
Также недавно стало ясно, что различается не только цвет, но и форма этих продуктов. В природе есть редкие формы яиц, о которых Вы точно никогда не слышали!
В этом видео Вы увидите цыплят, которые вылупляются из яиц. Особенность ролика состоит в том, что маленькие птенчики – угольно-черного цвета. Оказалось, что мама-курица подверглась редкой генетической мутации.
В США и Европе подобный цвет куриц довольно-таки редкий, но в Индонезии, например, это обычное дело.
Ученые уверяют, что отличается лишь окраска этих созданий – вкус ничем не отличается, и их потребление полностью безопасное!
Эта генетическая мутация известна как »Fibromelanosis» – изменения цвета кожи. Однако, это еще не все. У птиц подобного вида – черное мясо близ костей!
Фермы во Флориде продают эти экземпляры за 2000 долларов! В то время, как обычные курицы оцениваются в менее 50 долларов!
Повара говорят, что приготовления мяса таких куриц требует особого подхода. Если приглядеться, то эти создания выглядят довольно-таки красивыми!
Обязательно посмотрите это видео, напишите свое мнение в комментариях и не забудьте поделиться статьей со своими друзьями!
- Google+
- Вконтакте
- Одноклассники
