ПОМИДОРКИ ПО-КОРЕЙСКИ

несколько секунд на чтение


Невероятно вкусная закуска и просто дополнение к любому блюду. Готовится очень быстро и просто.

Потребуется:

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
Зелень

 

Заправка:

100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Домашний рецепт тыквы-по-корейски понравится всем любителям острых корейских салатов. Принцип приготовления тот же, что и у морковки по-корейски. Но на вкус тыква получается понежнее моркови. Салат из тыквы по-корейски подают как закуску или гарнир. Обратите в...
Не думала, что цветную капусту «по-корейски» можно так вкусно приготовить! Ингредиенты: цветная капуста — 1кг 1 большая морковь пакетик специй к моркови по-корейски 4 ст.ложки уксуса 0,5 ст. растительного масла 1 головка чеснока 1 маленький болгарский перец ...
Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются. Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец. ...
Ингредиенты: томаты черри сыр моцарелла салат/базилик сыр полутвердый яйца перепелинные креветки огурец творожный сыр зелень Приготовление: 1. Для приготовления закуски из помидор и моцареллы: помидорки разрезать на две части, на шпажку одеваем верхушку пом...
Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Любителям «Синеньких» посвящается. Ингредиенты для «Баклажаны По-корейски»:Баклажан — 3 шт. Перец болгарский (красный) — 2 шт. Морковь (крупная) — 1 шт. Лук репчатый (больше среднего) — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Укс...
Ингредиенты:3 кг кабачков0,5 кг моркови0,5 кг репчатого лука2 ст.л. мелкой соли1 стакан сахара150 мл 9% уксуса1 ч.л. приправы для моркови по-корейски1 стакан масла Рецепт приготовления кабачков по-корейски:Сначала кабачки хорошо обмываем, очищаем от шкурки и п...