Правильное тесто для вареников и пельменей

несколько секунд на чтение
Подписаться

Правильное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты:
3 стакана муки
2 яйца
1 сткан воды
50 гр сливочного масла
1 щепотка соли

Рецепт приготовления правильного теста для вареников и пельменей:
Сначала в кастрюлю следует налить воду, добавить соль и сливочное масло. Вода должна закипеть, а масло раствориться. В кипящую воду добавить 1 стакан муки и быстро перемешать. Вбить по одному яйца и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Тесту дать время отдохнуть, около 30 минут. Тесто получается очень мягкое и эластичное.

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Яйцо куриное в тесто — 2 шт.Сахар в тесто — 100 г.Соль в тесто — 1 щепотка.Какао (порошок) в тесто — 2 ст. л. Разрыхлитель в тесто — 1 ч. л.Корица молотая в тесто — 0, 5-1 ч. л.Мускатный орех в тесто — 2-3 щепотки.Мука пшеничная в тесто — 300-350 г.Растительно...
Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение Хочу поделиться рецептом воздушного теста для вареников на пару. Что не заверни в это тесто — будет несказанно вкусно! Этот рецепт перед...
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него — одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятс...
Ингредиенты:Мука — 1 кгЯйцо — 2 штВода — 2 стаканаБаранина — 300 грГовядина — 300 грСвинина — 300 грСоль, перец — по вкусу Рецепт приготовления пельменей:Чтобы сделать тесто для пельменей вам нужно взять 1 килограмм просеянной муки сделать в ней углубление, чт...
​Если вам лень или просто нет времени на самостоятельную лепку вареников, а покушать их всё-таки хочется, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом ленивых творожных вареников. Получаются они очень вкусными, как бабушка вам в детстве готовила! Ингредиенты:...
Сегодня я расскажу, как приготовить тесто фило. Тесто фило — очень тонкое и невесомое тесто. Подходит для приготовления различных пирогов, тортов и прочей выпечки. Описание приготовления: Расскажу подробно, как приготовить тесто фило. С помощью этого теста в...