Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли

2 минуты на чтение

Вкусное и полезное блюдо. Богат многими витаминами и минералами!

паштет-из-фасоли

Ингредиенты:

  • фасоль — 400 грамм
  • грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • соль,
  • молотый кориандр,
  • черный перец,
  • паприка по вкусу
  • мягкое сливочное масло — 150 грамм

Приготовление

Перебрать фасоль, промыть и замочить в холодной воде на ночь. На следующий день слить воду и залить свежей водой, готовить на среднем огне до готовности фасоли. Охладить. Отложить 1 ст. отвара, а остальной — слить. В чашу блендера положить фасоль, орехи, чеснок, соль, приправы, взбить до однородности. Если паштетная масса будет сухой, постепенно влить отвар. Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см. Смазать размягченным маслом, помогая пленкой, свернуть в рулет. Завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Источник

паштет-из-фасоли

Ингредиенты:

  • фасоль — 400 грамм
  • грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • соль,
  • молотый кориандр,
  • черный перец,
  • паприка по вкусу
  • мягкое сливочное масло — 150 грамм

Приготовление

Перебрать фасоль, промыть и замочить в холодной воде на ночь. На следующий день слить воду и залить свежей водой, готовить на среднем огне до готовности фасоли. Охладить. Отложить 1 ст. отвара, а остальной — слить. В чашу блендера положить фасоль, орехи, чеснок, соль, приправы, взбить до однородности. Если паштетная масса будет сухой, постепенно влить отвар. Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см. Смазать размягченным маслом, помогая пленкой, свернуть в рулет. Завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Источник

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Печеночный паштет в виде рулета. Паштет получается очень ароматный, нежный и сытный. Рецепт несложный, готовится все быстро и просто. Можете подать как дополнение к основным блюдам, так и в виде закуски или перекуса.   ИНГРЕДИЕНТЫ   Печень куриная -500гр. Лук ...
Вкуснейший паштет из фасоли. Обязательно попробуйте этот блюдо хотя бы раз, а лучше -10 раз! Отличная очень вкусная, сытная закуска на каждый день. ИНГРЕДИЕНТЫ Фасоль -100гр.Шампиньоны -200гр.Луковица -1шт.Морковь -1шт.Соль -1/2ч.л.Черный перец –по вкусуРастит...
Сытный и калорийный салат из свиных ушек с картофелем и свежим огурцом.   Салат из копченых свиных ушек с картофелем и свежим огурцом невероятно сытный, калорийный и вкусный. Если любите хрустящие ушки, попробуйте приготовить из них этот простой салат, его вку...
Оказывается замороженное может быть свежее натурального, а еще дешевле. А может быть еще и полезнее. Вот эту пользу я и попытаюсь доказать на примере стручковой фасоли. О пользе стручковой фасоли. Все чаще мы экономим на еде. Смотрим что дороже, а что дешевле...
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников с изюмом. Их вкус вы не забудете никогда, а дети попросят добавки. Нежные сырники с изюмом — это вкусный, полезный завтрак и сытный ужин. Возможно, на первый взгляд вам покажется, что это очередной рецепт сырников, но эт...
Прекрасное дополнение к утреннему чаю! Ингредиенты:  Крабовые палочки — 400 гр.Яйцо — 2 шт.Лук — 1 шт.Майонез — 2 ст.л.Петрушка Приготовление:  Крабовые палочки, вареные яйца, лук и ложку майонеза взбиваем блендером до однородной массы.Выкладываем паштет в...