Зимой не успеваю открывать банки, все съедается!
Ингредиенты на 3 л кетчупа:
4 кг помидоров3 красных сладких перца2 штуки стручкового горького перца6 крупных луковицы5 зубчиков чеснока0,5 кг кислых яблок1 ч.ложка молотого черного перца10 горошин черного перца10 штук лаврово...