торт

Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного чаепития. Тор т получается с насыщенным карамельным вкусом и мне он напоминает по вкусу шоколад сникерс. И...

Тесто: На каждый корж : 3 белка — 2.5 ст. л. сахара— 1/2 ст. л. муки— 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три коржа, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж вотдельной форме. Крем: 10 желтков, 10 ст. л. сахара, 5 ст. л. муки, 2 пакетика ванильн...