Мало кто знает, что некоторые продукты нарушают кислотно-щелочной баланс в нашем организме.
А это, в свою очередь, приводит к замедлению обменных процессов. Отсюда и ожирение, и проблемы с кожей, и другие неприятные последствия. Чтобы этого избежать, мы подготовили список продуктов, которые уберегут вас от подобного.
В каких продуктах много щелочи:
- Лимон. Этот удивительный фрукт помогает справиться с повышенной кислотностью, незаменим при простуде, является природным антисептиком. Поэтому лучше всего начинать день со стакана теплой соды с ломтиком лимона.
- Листовая свекла (мангольд). Этот продукт у нас не так популярен, а зря! Его листья богаты на витамины, клетчатку и белки. При его употреблении нормализуется сахар в крови, улучшаются мозговые процессы, восстанавливается зрение. Поэтому смело пробуйте этот продукт.
- Огурцы. Всем известно, что огурец на 90% состоит из воды и благоприятно влияет на кожу, а вот то, что он способен нейтрализовать кислую среду, знают немногие.
- Редис. Этот корнеплод наиболее полезен в чистом виде. Улучшает перистальтику кишечника и обменные процессы, снижает уровень холестерина в крови, помогает решить некоторые проблемы с кожей.
- Сельдерей. Благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам, сельдерей способен замедлять процессы старения, нормализовать уровень сахара в крови и выработку желудочного сока.
- Чеснок. Всем известные противомикробные свойства положительно влияют и на кислотно-щелочной баланс.
- Свекла. Этот корнеплод практически синоним молодости и здоровья, благодаря содержащимся в нем витаминам и микроэлементам.
- Авокадо. Для укрепления сердечно-сосудистой системы лучшего фрукта не найти. Он богат витаминами и аминокислотами.
- Дыня. Если вы страдаете от проблем с почками или мочекаменной болезни, обязательно включите дыню в свой рацион. Ее уровень рН (8.5) оптимален для нашего организма.
- Арбуз. Это ягода полезна огромным содержанием клетчатки и воды.
- Гречка. Это, пожалуй, самый полезный энергетик, способный подарить заряд бодрости и хорошее самочувствие. К тому же, это довольно щелочной продукт.
- Банан. Этот фрукт богат на пектин и клетчатку, которые улучшают пищеварительные процессы. А отсутствие белка и солей благоприятно влияют на почки.
- Цикорий. Прекрасный заменитель кофе. Успокаивает нервы, снижает уровень сахара в крови, снижает чувство голода.
- Ягоды. Это не только кладезь витаминов, но клетчатка, способствующая улучшению перистальтики кишечника.
- Брокколи. Многие не любят эту разновидность капусты, а зря! Содержащиеся в ней микроэлементы необходимы для нормальной работы почек и укрепления суставов.
- Ананас. Это не только первая помощь при ангинах и пневмониях, но и отличный помощник в укреплении костной ткани и заживлении ран. Отсутствие белка и обилие легкоусвояемых волокон и клетчатки делают его незаменимым продуктом при проблемах с почками и как средство для укрепления памяти.
- Виноград. Эта ягода практически эликсир молодости, который замедляет процессы старения, снижает риск развития онкологии, помогает нормализовать АД. К тому же, это первая помощь при хронических стрессах и депрессии.
- Брюссельская капуста. Самый полезный овощ для беременных благодаря наличию в ней фолиевой кислоты, которая незаменима для нормального развития плода. Также этот вид капусты помогает при запорах, диабете, ишемической болезни сердца.
- Манго. Пожалуй, лучший вариант для тех, кто решил похудеть. К тому же, этот ароматный фрукт является отличным антидепрессантом.
- Шпинат. Это самая полезная зелень из всех ныне существующих. Огромное количество витаминов и микроэлементов помогут избавиться от астмы, диабета, анемии, улучшить состояние волос и зубов, очистить кожу от угревой сыпи.
- Лебеда. На первый взгляд бесполезный сорняк, а на самом деле источник протеинов, который может конкурировать даже с продуктами животного происхождения. Поможет избавиться от радикулита, геморроя, окажет общеукрепляющее действие, выведет токсины, улучшит пищеварение.
- Ростки люцерны. При их употреблении гарантировано снижается уровень сахара в крови, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, повышается гемоглобин.
