Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша

минута на чтение
Подписаться
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша

Ингредиенты:

Яйца — 4 штуки
Лук — 100 грамм
Растительное масло — 30 миллилитров
Перец сладкий красный — 1 штука
Чеснок — 2 дольки
Помидоры — 400 грамм
Соль морская — 1 чайная ложка
Перец черный молотый — ¼ чайных ложек
Куркума молотая — ½ чайных ложек
Зира (кумин) — ½ чайных ложек
Перец чили молотый — ¼ чайных ложек
Петрушка — 20 грамм

Приготовление:

Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем нарезанный кубиками болгарский перец. Готовим до мягкости перца, добавляем измельченный чеснок.

Очищенные от кожицы помидоры, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Солим и добавляем специи.

Доводим смесь до кипения, делаем в ней 4 углубления и в каждое аккуратно выливаем по одному яйцу.

Готовим до готовности яиц. Каждое яйцо немного солим и посыпаем свежемолотым черным перцем.

Подаем, посыпав рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

источник

Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Сытный и калорийный салат из свиных ушек с картофелем и свежим огурцом.   Салат из копченых свиных ушек с картофелем и свежим огурцом невероятно сытный, калорийный и вкусный. Если любите хрустящие ушки, попробуйте приготовить из них этот простой салат, его вку...
Любое застолье требует разнообразия холодных закусок. Салат «Застольный» — это идеальный вариант, ведь он остается вкусным и свежим, не стекает соком, даже если застолье длительное. Салат одновременно сытный, за счет мяса копченой курочки, и легкий, благодаря ...
Из привычных фруктов легко сделать яркий завтрак, диетический перекус или ароматный десерт, добавив шоколад и взбитые сливки. 1. Фруктовый салат с черникой и апельсиновым соком Ингредиенты: 1 стакан клубники; 1 стакан черешни; ½ стакана черники; ½ красного ...
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.Ингредиенты: Булочки 6 штЯйца 6 штВетчина 120 гСолёные огурцы 1 штМасло сливочное 90 гМолоко 3 ст.л.Майонез 3 ст.л.Горчица готовая 1 ч.л.Перец чёрный молотый по вкусуЗелень(укроп,петрушка) ...
Завтрак, и не только он, становится гораздо приятнее и вкуснее, если дополнить его этим напитком. Ароматный свежесваренный кофе способен зарядить бодростью на целый день, согреть в холодную погоду и поднять настроение. Завтрак, и не только он, становитс...