Мусака с рыбой — оригинальный рецепт и незабываемый вкус
Ингредиенты:
— 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
— 1 кг картофеля
— 1 помидор
— 100 г сыра
— майонез
— соль, перец
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Картофель нарезать кружочками
Выложить в форму. Посолить и поперчить.
Выложить вторым слоем нашу рыбку.
Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Четвертый слой – картофель. Немного солим.
Далее смазываем майонезом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
Источник
