Ореховые кексы из моркови и яблок

минута на чтение

alt

Вам понадобится:

  • мука – 250 г
  • сахар – 150 г
  • сода – 2 ч. л.
  • разрыхлитель – 1,5 ч. л.
  • корица молотая – 1,5 ч. л.
  • орех мускатный молотый – 0,25 ч. л.
  • гвоздика молотая – щепотка
  • соль – 0,25 ч. л.
  • масло растительное – 240 мл
  • яйца — 4 шт.
  • морковь – 160 г
  • яблоки – 2 шт. (среднего размера)
  • орехи грецкие – 120 г
  • стружка кокосовая – 1-2 ст. л. (по желанию)

Как готовить:

  1. Муку смешать с сахаром, солью, содой, разрыхлителем, корицей, мускатным орехом и гвоздикой, вбить яйца, добавить растительное масло и перемешать до однородности.
  2. Морковь и яблоки натереть на терке, орехи измельчить и перемешать с морковно-яблочной массой; добавить кокосовую стружку и еще раз хорошенько перемешать.
  3. Выложить массу в формочки для кексов, но заполнять их не полностью, а примерно на три четверти, так как кексы поднимутся.
  4. Поместить формы с тестом в духовку, заранее разогретую до 180 °C, на 20–25 минут.

alt

Let’s block ads! (Why?)

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим? Описание приготовления: Миндальные кексы готовятся очень быстро. Замесите тесто, добавьте цукаты и выпекайте до готовности. У...
Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков — в самый раз. яблоки 1 кгсахар 1кг — 1кг 200гр   УДАЛИТЬ СЕРДЦЕВИНЫ . засыпать сахаром и оставить на 1...
Всем привет! Из моркови можно приготовить очень много простых и вкусных салатов. Самое главное к моркови добавить сопутствующие ингредиенты. В нашем салате все ингредиенты отлично гармонируют друг с другом из-за чего, получается бесподобная вкусовая гамма. инг...
Кабачковые кексы — это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Ингредиенты: кабачки — 300 г мука — 2/3 стакана яйца — 2 шт. разрыхлитель — 1,5 ч.л. сахар — 1-1,5 ч.л. копченая к...
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим.  Эти закусочные кексы придутся по душе всем. Они отлично подойдут как к обыденному столу, так и к праздничному. Огромный их плюс в том, что они очень легко готовятся. Вы с лёг...
В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой и приготовим постные апельсиновые кексы. Ингредиенты: — апельсин;— стакан муки;— щепотка соли;— половина чайной ложки соды;— яблочный уксус или лимонный сок;— половина стакана сахара;— растительное ма...