Сельдь в горчично-уксусной заливке

минута на чтение


Вкуснее не бывает

Для приготовления понадобится:

-3 крупных сельди
-1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
-2 ч лож соли
-1 ч лож сахара
-0,5 ч лож молотого черного перца
-1 ч лож горчичного порошка
-150 мл подсолнечного масла (можно больше)
-1-1,5 ч лож уксусной эссенции
-соль
-сахар
-горчица
-перец
Приступаем к приготовлению:

Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сельдь-лук… 

Наверху банки — лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник на ночь.

Приятного Вам аппетита!

источник


Вкуснее не бывает

Для приготовления понадобится:

-3 крупных сельди
-1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
-2 ч лож соли
-1 ч лож сахара
-0,5 ч лож молотого черного перца
-1 ч лож горчичного порошка
-150 мл подсолнечного масла (можно больше)
-1-1,5 ч лож уксусной эссенции
-соль
-сахар
-горчица
-перец
Приступаем к приготовлению:

Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сельдь-лук… 

Наверху банки — лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник на ночь.

Приятного Вам аппетита!

источник

Наверху банки — лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник на ночь.

Приятного Вам аппетита!

источник

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

В моей семье очень любят блюда из рыбы, но свежая рыбка сейчас не самое дешевое удовольствие. Приходится покупать минтай, а он достаточно суховатый. Но из любой ситуации можно найти выход: научилась готовить минтай в сырно-сливочной заливке. Рыбка в молочной з...
Ну просто шикарный рулет из филе бедра индейки с горчично-ореховой начинкой. Попался рецепт в интернете.Приготовила и не пожалела! Теперь вот делюсь с вами такой вкуснятиной! Индейку считают одним из самых качественных и полезных видов диетического птичьего мя...
Существует много рецептов приготовления скумбрии, по которым рыба получается просто восхитительно вкусная. Скумбрия, запеченная в духовке — один из самых популярных рецептов с этой рыбой. Предлагаем один из вариантов – скумбрия, запеченная в горчично-соевом ма...
Селедка — вкуснейшая соленая рыба, которую пробовал каждый в нашей стране хотя бы раз в жизни. Я сама засаливаю селедку дома и всего лишь за сутки получается слабосоленая, вкусная и быстрая сельдь. Описание приготовления: Очень часто можно купить некачествен...
Время приготовления: 10 минутВремя маринования: 12 часов Ингредиенты: Филе сельди — 4 шт.Цедра 2 лимоновСок 1 лимонаСметана — 100 млМайонез — 100 млНеострая горчица — 1 ст. л.Перец чили — 1/4 ч. л.Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредие...
ИНГРЕДИЕНТЫ   сельдь 2 шт. мука 1,5 ст. вода около 1,5 ст. соль морская 0,5 ч.л. перец черный 1/3 ч.л. паприка 2 ч.л. прованские травы 3 ч.л. горчица 3 ч.л. сельдерей 3 веточки мелисса 2 веточки лимонный сок 2 ч.л. лук 3 шт. кунжут 3 ч.л. помидоры 10-12 шт. ма...